Предзаказ

Вино Proidl Senftenberg Ried Pellingen Veltliner Reserve

Name: Вино Proidl Senftenberg Ried Pellingen Veltliner Reserve
Brand: Proidl
SKU: 1863526497
Price: 7900.0 RUB
Availability: InStock

В корзине шт Перейти

Купить в 1 клик

Нет в наличии

Добавить в сравнение

Резервный Grüner Veltliner Weingut Familie Proidl (Kremstal DAC Reserve, Нижняя Австрия) — 100% Grüner Veltliner с виноградника Ried Pellingen, классифицированного как Erste Lage (1.ÖTW). Возраст лоз 45–80 лет. Ручной сбор в середине октября — начале ноября; часть гроздей дестемируется и мацерируется 10–12 часов. Спонтанная ферментация: 50% в большом дубовом фудре с малолактической ферментацией, 50% в стальном танке без неё. Выдержка 10 месяцев. Почва: парагнейс и сланец. Мелкосерийное производство — около 375 ящиков в год. Образцовый Kremstal Veltliner с глубиной резерва.

Характеристики

Бренд

Proidl

Страна

Австрия

Регион

Нижняя Австрия

Объем

0.75 л

Сахар

Сухое

Цвет

Белое

Аппелласьон

Кремсталь

Сорт Винограда

Грюнер Вельтлинер

Год

2022

Крепость

13%

Описание

Характеристики

Описание

Цвет
Светло-золотистый с тёплыми желтоватыми оттенками, зрелый и насыщенный.

Аромат
Соблазнительный аромат спелых жёлтых фруктов: яблоко, груша, айва — с характерной перечной пикантностью сорта.

Вкус
Сочное, элегантное тело с самобытной фруктовостью сорта; тёмная пряность и минеральность почвы на финише придают вину длину и характер.

Гастрономические сочетания
Универсальный гастрономический компаньон: морепродукты, рыба, птица, мягкие сыры, традиционные австрийские блюда из свинины.

Подача и температура
Подавать при 10–12 °C.

Характеристики

Бренд

Proidl

Страна

Австрия

Регион

Нижняя Австрия

Объем

0.75 л

Сахар

Сухое

Цвет

Белое

Аппелласьон

Кремсталь

Сорт Винограда

Грюнер Вельтлинер

Год

2022

Крепость

13%