Описание
Характеристики
Описание
Цвет
Тёмно-гранатовый, почти чернильный — плотный и непрозрачный.
Аромат
Суперэкспрессивный: чернильная ежевика, мята, лакрица, мокко, пряности; с воздухом — голубые фрукты, нюансы коры.
Вкус
Мясистое, полнотелое, с округлыми и в то же время крепкими танинами; яркая кислотность, деликатный бальзамический финиш.
Гастрономические сочетания
Грильованная говяжья вырезка, тушёная баранина, твёрдые сыры с трюфелем.
Подача и температура
Подавать при 16–18 °C; декантировать не менее 30–40 минут.
Характеристики
Бренд
Podere Poggio Scalette
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Объем
0.75 л
Сахар
Сухое
Цвет
Белое
Аппелласьон
Тоскана
Сорт Винограда
Мерло
Год
2021
Крепость
14%
