Описание
Характеристики
Описание
Цвет
Насыщенный тёмно-рубиновый, характерный для высокогорных тосканских красных.
Аромат
Свежие красные и тёмные ягоды, едва уловимые пряности, лёгкое землистое послевкусие горного терруара.
Вкус
Структурированное, с хорошей кислотностью и округлыми танинами; баланс фрукта и минеральности.
Гастрономические сочетания
Составит достойную пару жаркому из ягнёнка, пасте с боровиками и твёрдым выдержанным сырам.
Подача и температура
Подавать при 16–18 °C; несколько минут декантации освежают букет.
Характеристики
Бренд
Podere Poggio Scalette
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Объем
0.75 л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Аппелласьон
Тоскана
Сорт Винограда
Каберне Фран
Год
2021
Крепость
13.5%
