Цвет Насыщенный золотой с тёплым медовым отливом — зрелость и щедрость миллезима видны уже в бокале.
Аромат Жёлтая слива и айва, пряный мёд белых цветов, дроблёный известняк и лёгкая ореховая нотка выдержки — полный, многослойный букет Premier Cru.
Вкус Сочный и маслянистый, с фундаментальной свежестью, которую даёт Les Charmes. Долгое пряное послевкусие с намёком на тост и имбирь — классический почерк Jadot на выдающемся терруаре.
Гастрономические сочетания Омары и лангустины, палтус в сливочном соусе с травами, телячий медальон с грибным жюсом, выдержанный Конте — вино с достаточным весом для состоятельного стола.
Подача и температура Подавать при 11–13 °C. Молодое — рекомендуется декантировать 20–30 минут. До пика (2032) выиграет от погреба.
