Предзаказ

Вино Domaine Sophie Cinier Pouilly-Vinzelles Les Longeays 2022

Name: Вино Domaine Sophie Cinier Pouilly-Vinzelles Les Longeays 2022
Brand: Domaine Sophie Cinier
SKU: 1863529041
Price: 13500.0 RUB
Availability: InStock

В корзине шт Перейти

Купить в 1 клик

Нет в наличии

Добавить в сравнение

Pouilly-Vinzelles Les Longeays — одно из двух топ-вин Domaine Sophie Cinier, выходящее тиражом около 1 000 бутылок в год с крошечного участка 0,13 га. Лозы посажены более 100 лет назад, самые ранние — около 1905 года. AOC Pouilly-Vinzelles, глинисто-известковые почвы, расширенная выдержка в бочке: розлив в марте после двух зим в дереве. Шардоне 100%. По описанию Costco UK: полная, насыщенная текстура с высокой концентрацией, прекрасно поддержанная цитрусовой кислотностью и пряным дубом; тонкость и минеральная элегантность.

Характеристики

Бренд

Domaine Sophie Cinier

Страна

Франция

Регион

Бургундия

Объем

0.75 л

Сахар

Сухое

Цвет

Белое

Аппелласьон

Пуйи-Венцель

Сорт Винограда

Шардоне

Год

2022

Крепость

12%

Описание

Характеристики

Описание

Цвет
Насыщенный золотой с тёплыми медовыми оттенками — столетние лозы в бокале.

Аромат
Концентрированный: зрелые жёлтые фрукты, мёд, пряный дуб, белые цветы, намёки на трюфель.

Вкус
Полнотелое, плотное, с высокой концентрацией; цитрусовая кислотность даёт свежесть; пряный дуб деликатно интегрирован; послевкусие долгое и минеральное.

Гастрономические сочетания
Лобстер, запечённая рыба в соусе из сливочного масла, белый трюфель, зрелый Комтé.

Подача и температура
Подавать при 10–12 °C; дать открыться в бокале несколько минут — концентрация требует воздуха.

Характеристики

Бренд

Domaine Sophie Cinier

Страна

Франция

Регион

Бургундия

Объем

0.75 л

Сахар

Сухое

Цвет

Белое

Аппелласьон

Пуйи-Венцель

Сорт Винограда

Шардоне

Год

2022

Крепость

12%