Предзаказ

Вино Domaine Sophie Cinier Pouilly-Fuissé Classiс 2023

Name: Вино Domaine Sophie Cinier Pouilly-Fuissé Classiс 2023
Brand: Domaine Sophie Cinier
SKU: 1863529121
Price: 7700.0 RUB
Availability: InStock

В корзине шт Перейти

Купить в 1 клик

Нет в наличии

Добавить в сравнение

Pouilly-Fuissé Classic — базовая кювея этого апелласьона от Domaine Sophie Cinier: молодые лозы в нижней части склона Фюиссе, Шардоне 100%. Полностью ручной труд, ферментация и выдержка в старых дубовых бочках минимум 9 месяцев — подход, с которым хозяйство последовательно работает для каждого из своих вин. Pouilly-Fuissé — апелласьон с заслуженной репутацией: известковые и глинистые почвы у знаменитой скалы Сологнé формируют Шардоне с характером и способностью к развитию.

Характеристики

Бренд

Domaine Sophie Cinier

Страна

Франция

Регион

Бургундия

Объем

0.75 л

Сахар

Сухое

Цвет

Белое

Аппелласьон

Пуйи-Фюиссе

Сорт Винограда

Шардоне

Год

2023

Крепость

12%

Описание

Характеристики

Описание

Цвет
Соломенно-золотистый, чистый и блестящий — стандарт хорошего Пуйи.

Аромат
Белые и жёлтые фрукты, лёгкая маслянистость, тонкий ореховый нюанс от выдержки в бочке.

Вкус
Структурированное, с хорошей кислотностью и мягкой текстурой; фруктовый финиш с приятной длиной.

Гастрономические сочетания
Рыба в белом соусе, курица по-бургундски, мягкие сыры из коровьего молока.

Подача и температура
Подавать при 10–12 °C; Pouilly-Fuissé раскрывается в бокале при умеренной температуре.

Характеристики

Бренд

Domaine Sophie Cinier

Страна

Франция

Регион

Бургундия

Объем

0.75 л

Сахар

Сухое

Цвет

Белое

Аппелласьон

Пуйи-Фюиссе

Сорт Винограда

Шардоне

Год

2023

Крепость

12%