Предзаказ

Вино Domaine Sophie Cinier Mâcon-Fuissé 2022

Name: Вино Domaine Sophie Cinier Mâcon-Fuissé 2022
Brand: Domaine Sophie Cinier
SKU: 1863529025
Price: 6200.0 RUB
Availability: InStock

В корзине шт Перейти

Купить в 1 клик

Нет в наличии

Добавить в сравнение

Mâcon-Fuissé — апелласьон у подножия скалы Сологнé, Domaine Sophie Cinier. Два участка разного происхождения: lieu-dit «Long Poil» на высоте 400 м и «Vers Chânes» на 250 м, оба посажены в 1985–1986 гг. Глинисто-известковые почвы, восточная экспозиция, традиционная обрезка Гюйо в стиле «arcure» Макона. Шардоне 100%, ферментация в стальных чанах. Mâcon-Fuissé — ступенька к Пуйи-Фюссе того же хозяйства, выражающая тот же терруар с иной стороны склона.

Характеристики

Бренд

Domaine Sophie Cinier

Страна

Франция

Регион

Бургундия

Объем

0.75 л

Сахар

Сухое

Цвет

Белое

Аппелласьон

Макон-Фюиссе

Сорт Винограда

Шардоне

Год

2022

Крепость

12%

Описание

Характеристики

Описание

Цвет
Золотисто-соломенный, с характерными зелёными нюансами молодого южно бургундского Шардоне.

Аромат
Свежие жёлтые фрукты, абрикос, белые цветы; лёгкая меловая минеральность подчёркивает известковые почвы.

Вкус
Структурированное, с точной кислотностью; фрукт зрелый и выразительный; финиш минеральный и приятный.

Гастрономические сочетания
Лосось в соусе верблану, запечённые морские гребешки, курица с грибами, рикотта.

Подача и температура
Подавать при 10–12 °C — полнотелый Мâcon выигрывает от небольшого потепления.

Характеристики

Бренд

Domaine Sophie Cinier

Страна

Франция

Регион

Бургундия

Объем

0.75 л

Сахар

Сухое

Цвет

Белое

Аппелласьон

Макон-Фюиссе

Сорт Винограда

Шардоне

Год

2022

Крепость

12%