Предзаказ

Вино Domaine du Petit Clocher Les Audacieuses 2021

Name: Вино Domaine du Petit Clocher Les Audacieuses 2021
Brand: Domaine du Petit Clocher
SKU: 1863528849
Price: 5600.0 RUB
Availability: InStock

В корзине шт Перейти

Купить в 1 клик

Нет в наличии

Добавить в сравнение

Les Audacieuses («Дерзкие») — премиальная кювея Domaine du Petit Clocher из AOC Anjou Blanc, Долина Луары: стопроцентный Шенен Блан с амбициями. Название раскрывает суть: это более сложная, насыщенная интерпретация терруара Анжу сравнительно с базовым Anjou Blanc. Шенен Блан в Анжу — сорт, способный давать вина со структурой белой Бургундии и природной кислотностью, с которой мало что конкурирует. Хозяйство семьи Дени придерживается ручного сбора и выдержки на осадке для наращивания текстуры.

Характеристики

Бренд

Domaine du Petit Clocher

Страна

Франция

Регион

Луара

Объем

0.75 л

Сахар

Сухое

Цвет

Белое

Аппелласьон

Анжу

Сорт Винограда

Шенен Блан

Год

2021

Крепость

14%

Описание

Характеристики

Описание

Цвет
Насыщенный золотисто-соломенный — глубже, чем базовый Anjou, с большей плотностью.

Аромат
Тропические фрукты, айва, воск, пряные цветочные акценты — многослойный сорт в зрелом проявлении.

Вкус
Полнотелое для Луары: кремовая текстура, выраженная кислотность держит баланс; финиш продолжительный с минеральным эхом.

Гастрономические сочетания
Лобстер в масляном соусе, жареная курица с трюфелем, рыба на гриле, козий сыр с каштановым мёдом.

Подача и температура
Подавать при 10–12 °C — полнотелый белый выигрывает от чуть более высокой температуры.

Характеристики

Бренд

Domaine du Petit Clocher

Страна

Франция

Регион

Луара

Объем

0.75 л

Сахар

Сухое

Цвет

Белое

Аппелласьон

Анжу

Сорт Винограда

Шенен Блан

Год

2021

Крепость

14%