Предзаказ

Вино Costador Metamòrfika Vi de la Terra Orange 2023 0.75 л

Name: Вино Costador Metamòrfika Vi de la Terra Orange 2023 0.75 л
Brand: Celler Escoda-Sanahuja / Costador
SKU: 1878135369
Price: 6050.0 RUB
Availability: InStock

В корзине шт Перейти

Купить в 1 клик

Нет в наличии

Добавить в сравнение

Описание Costador (проект Escoda-Sanahuja) — один из пионеров натурального и оранжевого виноделия Каталонии, работающий по принципам биодинамики без применения серы и с минимальным вмешательством. Metamòrfika Orange производится из сорта Ксарел-ло с длительным контактом сусла с кожицей, часто с ферментацией в амфорах или бетонных ёмкостях, что даёт насыщенный янтарный цвет и танинную структуру, нетипичную для белых вин региона. Это вино для ценителей натурального сегмента — с выраженной индивидуальностью и минимальным вмешательством в природный процесс. Рекомендуется декантация перед подачей.

Характеристики

Бренд

Celler Escoda-Sanahuja / Costador

Страна

Испания

Регион

Каталония

Объем

0.75 л

Сахар

Сухое

Цвет

Оранжевое

Аппелласьон

Catalunya DO

Сорт Винограда

Ксарел-ло

Год

2023

Крепость

12%

Описание

Характеристики

Описание

Цвет Насыщенный янтарно-оранжевый.

Аромат Сушёные абрикосы, айва, мёд, ореховые и лёгкие окислительные тона, пряные травы.

Вкус Полнотелое, с ощутимыми танинами, невысокой кислотностью и долгим, слегка терпким финишем.

Гастрономические сочетания Выдержанные сыры, паштеты, восточная кухня, блюда с ферментированными продуктами.

Подача и температура Подавать при 12-14°C, желательна декантация за 20-30 минут до подачи.

Характеристики

Бренд

Celler Escoda-Sanahuja / Costador

Страна

Испания

Регион

Каталония

Объем

0.75 л

Сахар

Сухое

Цвет

Оранжевое

Аппелласьон

Catalunya DO

Сорт Винограда

Ксарел-ло

Год

2023

Крепость

12%