Описание
Характеристики
Описание
Цвет Глубокий рубиново-фиолетовый — чистый, яркий, с хорошей насыщенностью.
Аромат Красная вишня, цветочные и слегка пряные нотки — малина, фиалки; тонкий минеральный подтекст. Со временем добавятся земля и кожа. \
Вкус Среднетелый, с мягкими, хорошо интегрированными танинами. Сочная фруктовость 2023 года сочетается с классической структурой Chaboeufs. Финиш элегантный, продолжительный.
Гастрономические сочетания Дикая дичь, говядина, утиная ножка конфи, выдержанные бургундские сыры.
Подача и температура Подавать при 15–16 °C. Декантация 30–45 минут раскроет потенциал молодого первого крю.
Характеристики
Бренд
CONFURON JEAN JACQUES
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Объем
0.75 л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Аппелласьон
Нюи-Сен-Жорж Премье Крю
Сорт Винограда
Пино Нуар
Год
2023
Крепость
14%
