Описание
Характеристики
Описание
Цвет Насыщенный рубин, глубокий и прозрачный, с тёмно-гранатовой сердцевиной.
Аромат Чёрные ягоды, слива, цедра апельсина, сладкий табак — нос сложный, зрелый, с известняковой чистотой терруара.
Вкус Полное, плотное, свежее — кислотность известнякового плато удерживает вибрацию даже в столь концентрированном году. Финал длинный, настойчивый, уходящий в минеральность.
Гастрономические сочетания Говяжья вырезка, ягнятина на гриле, паштет из дичи, выдержанные сыры.
Подача и температура Подавать при 17–18 °C. Декантировать 2 часа минимум: вино очень молодо, плотная структура требует воздуха. До оптимума — не ранее 2027 года.
Характеристики
Бренд
CLOS FOURTET
Страна
Франция
Регион
Бордо
Объем
0.75 л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Аппелласьон
Сент-Эмильон Гран Крю
Сорт Винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо
Год
2020
Крепость
14.5%
