Описание
Характеристики
Описание
Цвет Тёмно-гранатовый с ягодно-пурпурными краями — насыщенный, плотный, молодой.
Аромат Чёрная слива, черника, трюфель, кора, камень, тонкие специи, мята, роза и лаванда. Нос многомерный и парфюмерный — новый стиль шато в действии.
Вкус Полное тело, шёлковое и утончённое. Цитрусовая нотка на фоне тёмных фруктов, удивительная для жаркого года свежесть. Финиш монументальный — долгий, с минеральным и пряным шлейфом.
Гастрономические сочетания Говядина Веллингтон, запечённый ягнёнок с трюфелем, дичь, выдержанные твёрдые сыры.
Подача и температура Подавать при 17–18 °C, декантировать 1,5–2 часа. Входит в питьевое окно сейчас; лучшее проявится в 2028–2040.
Характеристики
Бренд
CHATEAU TROPLONG-MONDOT
Страна
Франция
Регион
Бордо
Объем
0.75 л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Аппелласьон
Сент-Эмильон Гран Крю
Сорт Винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо
Год
2018
Крепость
15%
