Описание
Характеристики
Описание
Цвет Тёмно-гранатовый, насыщенный, с пурпурными краями — ещё молодой и плотный.
Аромат Тёмные фрукты, кедр, специи, трюфель, землистые нотки. Нос закрытый, аристократичный — раскрывается медленно в бокале.
Вкус Полное тело, шелковистые, мощные танины. Концентрация без тяжести — классический стиль Dillon. Длинный, минеральный финиш с трюфельным штрихом. Требует времени.
Гастрономические сочетания Говядина Веллингтон, запечённый ягнёнок с розмарином, дичь, блюда с трюфелем.
Подача и температура Подавать при 16–18 °C, декантировать 2 часа. Сейчас входит в питьевое окно, раскроется в 2028–2035 в лучшем виде.
Характеристики
Бренд
CHATEAU QUINTUS
Страна
Франция
Регион
Бордо
Объем
0.75 л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Аппелласьон
Сент-Эмильон Гран Крю
Сорт Винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо
Год
2016
Крепость
15%
