Описание
Характеристики
Описание
Цвет Непрозрачный тёмно-пурпурный — гравий Пойяка сконцентрировался в этом бокале.
Аромат Кассис, спелая ежевика, ликёрная сладость, мята, обёртка сигары, лесная земля. Нос роскошный и сдержанный одновременно — одна из лучших карт Пойяка.
Вкус Полное тело, богатый, концентрированный, многомерный. Шасси из пудровых танинов, блестящая кислотность. Эпическая длина. Это вино не торопится раскрыться — и правильно делает.
Гастрономические сочетания Говяжье ребро, ягнятина, утка с соусом из красных ягод, трюфель.
Подача и температура Подавать при 17–18 °C, декантировать 2 часа. Jeb Dunnuck рекомендует минимум 7–8 лет выдержки; оптимально: 2029–2055+.
Характеристики
Бренд
CHATEAU LYNCH-BAGES
Страна
Франция
Регион
Бордо
Объем
0.75 л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Аппелласьон
Пойяк
Сорт Винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо
Год
2019
Крепость
14.5%
