Описание
Характеристики
Описание
Цвет Тёмно-пурпурный, почти непрозрачный в центре, с более светлым краем — цвет мощи и концентрации.
Аромат Чёрная вишня, красная слива, сланец, ликёрный штрих, нотки гриля, ментол, фиалка и роза. Нос многослойный, без единой лишней ноты.
Вкус Среднее-полное тело с шёлковыми, отполированными танинами. Соль и минеральность на фоне тёмных фруктов. Удивительная точность для мощного года. Послевкусие долгое, с графитовым отзвуком.
Гастрономические сочетания Говядина на гриле, каре ягнёнка, утка с соусом из чёрных ягод, блюда с трюфелем, выдержанные твёрдые сыры.
Подача и температура Подавать при 16–18 °C, декантировать 1,5–2 часа. Сейчас начинает открываться; лучшее — после 2026 и вплоть до 2050.
Характеристики
Бренд
CHATEAU LA GAFFELIERE
Страна
Франция
Регион
Бордо
Объем
0.75 л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Аппелласьон
Сент-Эмильон Гран Крю
Сорт Винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо
Год
2020
Крепость
14.15%
