Предзаказ

Вино CHATEAU HAUT-BATAILLEY PAUILLAC AOC 2022

Name: Вино CHATEAU HAUT-BATAILLEY PAUILLAC AOC 2022
Brand: CHATEAU HAUT-BATAILLEY
SKU: 1869395857
Price: 15270.0 RUB
Availability: InStock

В корзине шт Перейти

Купить в 1 клик

Нет в наличии

Добавить в сравнение

Château Haut-Batailley — 5ème Grand Cru Classé Пойяка в руках семьи Cazes (Lynch-Bages) с 2017 года. Консультант Эрик Буасно; участок у границы с Сен-Жюльеном даёт более мягкий, элегантный стиль для Пойяка. Купаж 70% Каберне Совиньон, 30% Мерло; 65% новых бочек. Урожай 2022 признан наблюдателями «лучшим при Cazes». James Suckling — 94–95 баллов, Jeb Dunnuck — 95, Wine Spectator — 94, Vinous — 94, Decanter — 93, Wine Advocate — 91+ за урожай 2022. Окно питья: 2029–2055.

Характеристики

Бренд

CHATEAU HAUT-BATAILLEY

Страна

Франция

Регион

Бордо

Объем

0.75 л

Сахар

Сухое

Цвет

Красное

Аппелласьон

Пойяк

Сорт Винограда

Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо

Год

2022

Крепость

14%

Описание

Характеристики

Описание

Цвет Тёмно-гранатовый, плотный и насыщенный — новый уровень хозяйства после перехода к Cazes.

Аромат Чёрная смородина, кедр, фиалки, тонкие специи — элегантный аромат: узнаваемый Пойяк, но без брутальности, присущей северу апелласьона.

Вкус Элегантный для Пойяка: тонкие, точные танины, хорошая кислотность, устойчивый финиш с кедровой и смородиновой нотой. Лучший старт новой эпохи хозяйства.

Гастрономические сочетания Говяжье филе, ягнятина с соусом из красного вина, телятина, выдержанные сыры.

Подача и температура Подавать при 16–18 °C. Декантировать 1,5 часа. Пик — 2034–2042 годы.

Характеристики

Бренд

CHATEAU HAUT-BATAILLEY

Страна

Франция

Регион

Бордо

Объем

0.75 л

Сахар

Сухое

Цвет

Красное

Аппелласьон

Пойяк

Сорт Винограда

Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо

Год

2022

Крепость

14%