Описание
Характеристики
Описание
Цвет Тёмно-гранатовый, с развивающимися терракотовыми оттенками у края — классическая эволюция бордоского кабо через 10 лет.
Аромат Чёрная смородина, кедр, табак, графит — устоявшийся, гармоничный букет с едва уловимой земляной нотой зрелости. 2014 добавляет свежесть и точность там, где 2018 даёт мощь.
Вкус Элегантный, сбалансированный, с прекрасной кислотностью: вино в самом начале своего лучшего периода. Финиш развивается, становится пряным и долгим.
Гастрономические сочетания Говяжье жаркое, ягнятина с тимьяном, утка с вишнёвым соусом, зрелые сыры — Конте, Гойя.
Подача и температура Подавать при 16–18 °C. Декантировать 1 час. Сейчас — хороший момент для открытия. Пик продлится до 2030–2035 годов.
Характеристики
Бренд
CHATEAU D'ARMAILHAC
Страна
Франция
Регион
Бордо
Объем
0.75 л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Аппелласьон
Пойяк
Сорт Винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо
Год
2014
Крепость
13.5%
