Описание
Характеристики
Описание
Цвет Яркий тёмно-красный, насыщенный, с рубиновой прозрачностью и пурпурным мерцанием.
Аромат Роза, ментол, белый перец, мел, лаванда, мокко — нос изысканный, парфюмированный, с фирменной элегантностью Neipperg.
Вкус Изящный, концентрированный, с солёной минеральной финалью. Танины тонкие, скользкие. Длина — исключительная. Органическое земледелие читается в чистоте и точности каждого элемента.
Гастрономические сочетания Говяжья вырезка, телятина с трюфелями, ягнёнок с лавандой, выдержанные сыры.
Подача и температура Подавать при 16–18 °C. Декантировать 1,5–2 часа: богатая структура раскрывается постепенно. До пика — минимум 2027–2030.
Характеристики
Бренд
CHATEAU CANON LA GAFFELIERE
Страна
Франция
Регион
Бордо
Объем
0.75 л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Аппелласьон
Сент-Эмильон Гран Крю
Сорт Винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо
Год
2022
Крепость
13%
