Описание
Характеристики
Описание
Цвет Непрозрачный тёмно-гранатовый — почти чёрный в центре, с пурпурным ободком.
Аромат Крем-де-кассис, мокко, шоколад, графит, зимние ягоды. Нос глубокий и массивный — истинный Сент-Эстеф, доведённый до совершенства.
Вкус Полнотелый, с сатиновой текстурой и полированными, рафинированными танинами. Живая кислотность удерживает всю мощь в балансе; финиш пряный, бесконечно долгий.
Гастрономические сочетания Говяжье филе Веллингтон, оленина, запечённый ягнёнок, пикантные выдержанные сыры.
Подача и температура Подавать при 16–18 °C. Декантация 2–3 часа минимум: Wine Advocate советует открывать не ранее 2029 года.
Характеристики
Бренд
CHATEAU CALON SEGUR
Страна
Франция
Регион
Бордо
Объем
0.75 л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Аппелласьон
Сент-Эстеф
Сорт Винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо
Год
2019
Крепость
14.5%
